Apium graveolens var. secalinum
Sellerie wird gern zum Würzen von Suppen, Eintopf und Soßen verwendet, da er den Gerichten einen pikanten Geschmack verleiht. Das Kraut wirkt entwässernd und ist gut für den Stoffwechsel.
Sellerie kann gut in Mischkultur mit Salaten und Kraut gezogen werden. Der Geruch hält viele Schädlinge fern.
Details Schnittsellerie ´Gewone Snij´
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