Apium graveolens var. rapaceum
Das Wurzelgemüse wird traditionell zum Würzen vieler Gerichte wie Suppen und Eintöpfen genutzt. Auch die Blätter können verwendet werden.
Ab März können Sie die Pflanzen im Gewächshaus oder drinnen vorziehen. Knollensellerie weiß nährstoffreiche, humose Böden zu schätzen. Am besten reichern Sie die Erde mit Kompost an.
Details De Bolster Knollensellerie "Ruhm von Zwijndrecht"
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