Rucola/Salatrauke

mit nussigem Geschmack

Rucola zählt zu den beliebtesten Salaten in deutschen Küchen. Der intensive, nussige Geschmack und großblättrige, schnellwachsende Köpfe machen die Pflanze unverwechselbar. Diverse Gerichte lassen sich damit aufpeppen, z.B. Risotto, Pesto, Suppen und Nudelgerichte.

Der Anbau des anspruchslosen Würzkrautes kann zwischen März und September erfolgen. Ab Mai darf es auch ins Freiland. Die Pflanze braucht zum Wachsen einen sonnigen Standort und genügend Bewässerung.

Details Rucola/Salatrauke

Anzahl
400 Samen
Art
Kategorie
Farbe
Lebensdauer
Wasserbedarf
Standort
beste Pflanzzeit
März - September
Portion

Pflegehinweise Rucola/Salatrauke

Salat
Daniel Gründaum
Gartenfachberater
  • Um die ganze Saison über Ernten zu können, empfiehlt sich ein leicht zeitversetztes Aussäen von Salat.
  • Gießen Sie den Salat lieber oft und eher oberflächlich (z.B. mit Wasserzerstäuber), als selten und besonders großzügig.
  • Salat mag zwar gern Sonne, im Sommer sollte er jedoch vor allzuviel Hitze geschützt werden, da er sonst bitter werden kann.
Pflegehinweise für Salat
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