Dill (einfach)
Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit dem peppigen Gewürzkraut, das in jungem Stadium einfach nur absolut aromatisch ist und sich für Suppen, Kräutersoßen, gemischte Salate, Fischgerichte und Gurkensalat hervorragend eignet. Getrocknet passt es auch zu Hackfleisch, Quark und Tomaten.
Säen Sie zwischen März und Juli aus. Optimal wachsen die einjährigen Pflanzen an einem sonnigen bis halbschattigen Standort bei mäßiger Bewässerung. Erntezeit ist zwischen Juni und Oktober.
Daniel Gründaum
Gartenfachberater
- Dill braucht für ein gutes Wachstum viel Sonnenlicht.
- Der Boden sollte gut durchlässig und nährstoffreich sein.
- Dill muss regelmäßig bewässert werden, verträgt aber keine Staunässe.
Pflegehinweise für Dill
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