Kiepenkerl-Dill
Dill zählt in unseren Breiten zu den beliebtesten Küchenkräutern und verfeinert vor allem Gurkensalate und Fischgerichte. Bei Magen-Darm-Beschwerden kann aus den zerkleinerten Samenkörnern ein bekömmlicher Tee zubereitet werden, der schnell Linderung verschafft.
Von April bis August kann die Aussaat erfolgen. Für gutes Wachstum ist ein nährstoffreicher Boden an einem sonnigen Standort ideal. Wer mag, kann Dill auch einfrieren und so länger haltbar machen.
Daniel Gründaum
Gartenfachberater
- Dill braucht für ein gutes Wachstum viel Sonnenlicht.
- Der Boden sollte gut durchlässig und nährstoffreich sein.
- Dill muss regelmäßig bewässert werden, verträgt aber keine Staunässe.
Pflegehinweise für Dill
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