Zitronengras

für asiatische Küche besonders toll

Der leckere Zitronengeschmack dieser tollen Pflanze bringt sich in viele leckere Speisen ein. Insbesondere in der Asiatischen Küche wird sie gerne verwendet. Sie kann wie gewöhnliches Schnittlauch verarbeitet werden und peppt Salate, Soßen und Suppen auf. Zitronengras kann zwischen 40 und 100 cm hoch und das ganze Jahr über angezüchtet werden. Die Pflanze stellt wenig Ansprüche und ist auch für Küchenneulinge leicht auf der Fensterbank heranzuziehen.

Details Zitronengras

Anzahl

50 Pflanzen

Art

Zitronengras

Kategorie

Kräuter

Farbe

Grün

Lebensdauer

mehrjährig

Wasserbedarf

gering, mittel

Standort

halbschattig, sonnig

Wuchshöhe in cm

100

Portion

Pflegehinweise Zitronengras

Zitronengras

Daniel Gründaum

Gartenfachberater

Verwenden Sie für den Anbau von Zitronengras am besten ein nährstoffreiches und lockeres Substrat, z.B. mit Kompost gemischte Gartenerde.
Pflanzen Sie Zitronengras erst ab Mitte Mai ins Freie, die Pflanze ist sehr frostempfindlich!
Wählen Sie einen möglichst warmen und sonnigen Standort für das Gras, um eine reiche Ernte zu erzielen!

Pflegehinweise für Zitronengras